Clătite :))

Da, cu toate că am făcut în trecut prăjituri mult mai sofisticate de una singură, astăzi am făcut clătite pentru prima oară, şi a fost o experienţă super şi cu siguranţă de repetat în viitorul apropiat.
Pentru început, o să vă spun că mama a fost tot timpul lângă mine şi m-a asistat, mai ales atunci când am făcut compoziţia, pe care o ştie pe dinafară din clasa a 6-a, din manualul de franceză (extraordinar, dar adevărat:))).
Adevărul este că a trebuit să schimb 2 tigăi, pentru că se lipeau clătitele de fundul lor, şi am adunat vreo juma' de compoziţie, arsă de altfel, cu lopeţica de lemn. Oricum, după ce am mai făcut vreo 2-3 clătite care s-au intitulat "eşec total", am reuşit să fac şi câteva cu adevărat bune, şi am reuşit şi să le întorc aşa ca la televizor, lucru care mi se părea atââât de greu la început.
După ce le-am făcut pe toate, am început să le umplu cu Finetti, cu gem de vişine şi de prune, şi au ieşit o bunătate, din care ne-am înfruptat (mai potrivită totuşi ar fi expresia "abia ne-a ajuns pe o măsea") toată familia. 
Acum vreau să fac clătite americane (pancakes), pentru că am văzut în multe filme şi sunt foarte curioasă. Am găsit şi o reţetă pe net, care mi se pare destul de uşoară pentru capacităţile mele de cofetăreasă amatoare:))

[Poză cu clătitele mele n-am făcut, pentru că n-am mai apucat, dar sper să-mi aduc aminte să fac data viitoare :)]

Sursă foto

Piramida.:)

Intr-o zi frumoasa de primavara, am fost anuntati ca vom lucra cu niste frantuzoaice la Muzeul de Stiintele Naturii din Ploiesti, un proiect despre deseuri alimentare. Am fost incantata sa ma bag, si chiar n-am regretat. Am scapat de scoala, ma rog, pentru doua-trei ore pe zi, dar tot a fost ceva.
Mi-a placut ceea ce am facut. La inceput am discutat despre deseuri, si cum trebuie tratate ele, am facut cunostinta chiar cu un mormant peste care era pus un morman de deseuri (una dintre frantuzoaice a vrut sa arate un mormant in viitor, daca lumea va continua in felul asta), am vazut cateva coliere facute din bomboane, si multe alte chestii dragute.
In fine, cea mai frumoasa parte a fost aia in care am construit o piramida din deseuri alimentare. Lucrul a fost presarat pe alocuri cu glume, cu straduintele noastre sa vorbim fluent franceza, dupa care am ajuns sa vorbim in engleza, romana, franceza, portugheza, spaniola, italiana :)). Per total insa, a fost o experienta super si as vrea sa mai am parte de asa ceva.

*_*